Ăn nhiều dưa chuột - tác hại đáng sợ!
Dưa chuột là loại quả thông dụng, có tính mát nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ
gây ra những tác dụng phụ như dễ nhiễm độc, liệt dương, gây hại cho
thận, không tốt cho tim.
Một số người có thể bị dị ứng khi ăn nhiều dưa chuột. Dị ứng dưa chuột thường xuất hiện ở khoang miệng, với các triệu chứng như ngứa và sưng trong miệng. Nếu bị dị ứng dưa chuột, bạn có thể khắc phục bằng cách nấu chín thay vì ăn sống. Trong dưa chuột còn có một hợp chất được gọi là cucurbitacin. Hợp chất này nếu được hấp thụ nhiều vào cơ thể có thể dẫn đến chứng khó tiêu và đầy bụng.
Trong dưa chuột có thể
có sự hiện diện của các độc tố như cucurbitacins và triterpenoids
tetracyclic. Các nghiên cứu đã chứng minh đây là những yếu tố kích hoạt
vị đắng trong một số loại rau củ, trong đó có dưa chuột. Một nghiên cứu
khác thậm chí còn nêu rõ tiêu thụ quá nhiều dưa chuột còn có khả năng đe
dọa tính mạng của bạn. Hạt dưa chuột có chứa cucurbitin, một hoạt chất
gây lợi tiểu. Ở mức độ vừa phải, bản chất gây tiểu nhẹ có thể rất tốt
cho cơ thể, nhưng nếu tiêu thụ lượng dưa chuột quá lớn, cơ thể bạn nhiều
khả năng sẽ phải "giải phóng" một lượng nước lớn, gây mất nước, cản trợ
sự cân bằng điện phân.
Bài viết: http://news.zing.vn/An-nhieu-dua-chuot--tac-hai-dang-so-post484430.html
Nguồn Zing News
Bài viết: http://news.zing.vn/An-nhieu-dua-chuot--tac-hai-dang-so-post484430.html
Nguồn Zing News
Trong dưa chuột có thể
có sự hiện diện của các độc tố như cucurbitacins và triterpenoids
tetracyclic. Các nghiên cứu đã chứng minh đây là những yếu tố kích hoạt
vị đắng trong một số loại rau củ, trong đó có dưa chuột. Một nghiên cứu
khác thậm chí còn nêu rõ tiêu thụ quá nhiều dưa chuột còn có khả năng đe
dọa tính mạng của bạn. Hạt dưa chuột có chứa cucurbitin, một hoạt chất
gây lợi tiểu. Ở mức độ vừa phải, bản chất gây tiểu nhẹ có thể rất tốt
cho cơ thể, nhưng nếu tiêu thụ lượng dưa chuột quá lớn, cơ thể bạn nhiều
khả năng sẽ phải "giải phóng" một lượng nước lớn, gây mất nước, cản trợ
sự cân bằng điện phân.
Bài viết: http://news.zing.vn/An-nhieu-dua-chuot--tac-hai-dang-so-post484430.html
Nguồn Zing News
Bài viết: http://news.zing.vn/An-nhieu-dua-chuot--tac-hai-dang-so-post484430.html
Nguồn Zing News
Trong dưa chuột có thể có sự hiện diện của các độc tố như cucurbitacins và triterpenoids tetracyclic. Các nghiên cứu đã chứng minh đây là những yếu tố kích hoạt vị đắng trong một số loại rau củ, trong đó có dưa chuột. Một nghiên cứu khác thậm chí còn nêu rõ tiêu thụ quá nhiều dưa chuột còn có khả năng đe dọa tính mạng của bạn. Hạt dưa chuột có chứa cucurbitin, một hoạt chất gây lợi tiểu. Ở mức độ vừa phải, bản chất gây tiểu nhẹ có thể rất tốt cho cơ thể, nhưng nếu tiêu thụ lượng dưa chuột quá lớn, cơ thể bạn nhiều khả năng sẽ phải "giải phóng" một lượng nước lớn, gây mất nước, cản trợ sự cân bằng điện phân.
Vitamin C là yếu tố thúc đẩy hệ thống miễn dịch vô cùng hiệu quả, nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các biểu hiện của bệnh cảm cúm và còi xương đồng thời là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức giới hạn vitamin lại gây tác dụng ngược, chống lại bản chất chống oxy hóa, gây sự phát triển và lây lan của các gốc tự do. Vitamin C có rất nhiều trong dưa chuột, vì vậy khi nạp lượng vitamin C quá lớn từ dưa chuột, bạn đang tạo điều kiện cho các gốc tự do "đi lang thang", gây nguy cơ ung thư, mụn trứng cá, lão hóa sớm...
Dưa chuột cũng là nguồn cung kali dồi dào. Tăng kali máu là mọt dạng triệu chứng bệnh lý phát sinh do sư hiện diện của hàm lượng kali cao trong cơ thể, dẫn tới đầy hơi, đau bụng. Theo thời gian, các chức năng của thận cũng bị suy giảm một cách đáng kể. Thành phần dưa chuột có tới hơn 90% là nước. Nếu lượng nước trong cơ thể cao hơn khối lượng ròng ủa máu, nó sẽ gây sức ép lên các mạch máu và tim. Hậu quả là tim và các mạch máy của bạn sẽ phải chịu thiệt thòi ngoài mong muốn.Sự hiện diện quá mức của nước trong cơ thể cũng dễ tạo sự mất cân bằng chất điện giải trong máu, gây hiện tượng thẩm thấu trong tế bào. Điều này sẽ dẫn tới hiện tượng nhức đầu và khó thở.
Posts
